山元麺蔵
山元麺蔵開業於2006年,是京都烏龍麵店中常年獲米其林必比登推介的人氣店家,招牌牛肉牛蒡烏龍麵使用大量九条蔥與牛蒡天婦羅,口感豐富。現行採電話預約制(當天9點開始接受電話訂位,無法保證候位時間,現場候位約20-30分鐘),用餐時段人潮仍相當多。店家位於岡崎,鄰近京都市美術館、南禪寺,適合有充裕時間、願意排隊或提前訂位嘗鮮的旅人。
🕐 票價、營業時間、交通時間等資訊為 2026-07-11 查證。這類資訊會變動,出發前請以官方網站為準。
- 價位
- ¥¥
- 公休
- 週四、週五
- 地域類型
- urban
- 標籤
- 創業 1995 年
※ 季節與活動日期為編輯整理,實際以官方公告為準;出發前請確認當年最新時程。
ACCESS位置
GUIDE內容
山元麺蔵是2006年開業的京都人氣烏龍麵店,連年獲選米其林指南京都版的「必比登推介」(ビブグルマン),招牌是大量使用九条蔥、牛蒡天婦羅搭配牛肉的烏龍麵,湯頭與麵條都走比讚岐烏龍稍柔的京風路線,自家製麵每天現打。這家店以前是採現場發整理券的排隊制度,但目前已改為電話預約制:當天上午9點開始可打電話預約當日用餐時段,但店家也提醒這並非保證入座時間,現場仍可能需要等候20-30分鐘,建議前往前先確認最新做法(店家會在Instagram上每月更新公告)。
地址在京都市左京区岡崎南御所町34,地下鉄東西線「東山」駅步行約7分鐘。營業時間依星期而異:週一、二、五為10:00-16:00(L.O.),週三為10:00-15:30(L.O.),週六日與例假日則是10:00-17:00(L.O.);公休日為每週四,另有第4個週三與不定期休,實際請以官網或Instagram公告為準。招牌的牛肉牛蒡系烏龍麵行情約日幣1,200圓上下,咖哩烏龍麵約1,100圓,價位帶大致落在1,000-1,800圓之間。
由於用餐時段依然人潮不少,建議避開正中午的尖峰時間,或先打電話問清楚當天的候位/預約狀況;附近有平安神宮、京都市美術館、南禪寺,可以安排在岡崎一帶的半日散步行程裡,吃完麵順道走走看看。
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