森奈良漬店(1869 創業・奈良漬本舗)

森奈良漬店創業於明治 2 年(1869 年),是奈良當地歷史悠久的奈良漬專門店。奈良漬是把白瓜等蔬菜以鹽醃過後,再放入酒粕中長時間醃漬,吃起來帶著濃郁酒香與微甜鹹味的奈良代表性醃漬物,森奈良漬店的招牌白瓜奈良漬會經過約 2 年的酒粕醃漬程序熟成。

店鋪只有一間,位於東大寺南大門前(奈良市春日野町23),營業時間為早上 9 點到下午 6 點,全年無休。價位親民,單包商品大約 ¥500 到 ¥1,600 之間,方便觀光客順路買回去當伴手禮;若想找精緻禮盒或特別大份量商品,建議直接到店內或官網確認當季品項與價格。

因為就在東大寺南大門正前方,排完東大寺行程順路繞進去看看很方便,不必特地繞去近鐵奈良駅一帶找。奈良漬味道偏重酒粕香氣,買之前可以先試吃店家提供的小份試吃,確認自己接受得了再下手。