奈良墨製作體驗(古梅園・1577 創業)

奈良墨相傳發源於平安時代,靠松煙、菜種油煙搭配膠與香料製成,是日本製墨業的代表產地,幾乎壟斷全國製墨市場。創業於天正5年(1577年)的古梅園,是現存歷史最悠久的製墨老字號,代代相傳的秘法從採煙、調配膠液、揉練、入型、乾燥到最後的貝殼打磨與上色,全程手工完成,至今已傳承十六代以上。

想體驗製墨過程的旅人,可以參加古梅園的「握り墨」體驗:師傅會隔著工房窗口,把溫熱的墨團交到你手上,親手握出一個帶著自己掌紋與指紋的獨一無二墨塊,整個體驗約30到40分鐘(含製作流程解說),費用約4,000日圓起(含稅約4,400日圓)。要特別注意的是,這項體驗有季節限制,通常只在每年11月到隔年4月底之間開放,盛夏並不提供,而且需要事先致電預約(電話0742-23-2965),每梯人數以1到25人為原則。

握好的墨塊帶回家後大約需要風乾一個月才能真正使用,想單純留作紀念也沒問題。如果沒有事先預約做體驗,古梅園的工房參觀本身是免費的,也值得順道走一趟,特別是10月到12月的製墨旺季,可以看到職人實際作業的樣子。交通上從近鐵奈良駅步行約15分鐘可達,建議把握季節、提前打電話確認梯次再排進奈良的行程。