食 · 酒造/釀造所
久米島の久米仙
Kumejima no Kumesen
1949年創業於久米島的泡盛酒廠久米島の久米仙,與那霸的久米仙酒造是不同公司,選購時容易混淆。使用久米島地下水(硬度約70的軟水)釀造,口感較為清爽,代表商品是「緑瓶」與泡盛仕込みシークヮーサー等利口酒;要留意當地知名的「美ら蛍」其實是隔壁另一家酒廠「米島酒造」的產品,不是久米島の久米仙的商品,可安排在造訪久米島時順道參觀。
🕐 票價、營業時間、交通時間等資訊為 2026-07-11 查證。這類資訊會變動，出發前請以官方網站為準。
- 價位
- ¥¥
- 建議預約
- 提前 2 天
- 公休
- 週日
- 地域類型
- island_main
- 標籤
- 創業 1949 年
※ 季節與活動日期為編輯整理,實際以官方公告為準;出發前請確認當年最新時程。
ACCESS位置
26.38107N 126.77417E・久米島町在 Google Maps 開啟 ↗街景 ↗
GUIDE內容
- 地址:沖繩縣島尻郡久米島町字宇江城2157(久米島空港開車15分)
- 營業:工廠參觀10:00-16:00(需電話預約)、直營店9:00-17:00
- 公休:年末年初(參觀窗口僅年末年初休止,並非週日公休)
- 創業:1949年(昭和24年),由島袋周昌先生開始釀酒,1970年法人化(仲里酒造),1993年更改為現在的公司名稱「株式会社久米島の久米仙」
- 招牌品牌:緑瓶(創業以來的招牌商品)、久米島の久米仙 泡盛仕込みシークヮーサー(以泡盛與日本酒釀製的四季橘酒)
- 久米島的地下水:硬度約70的軟水,洗米・釀造・調整酒精濃度全部使用這種地下水
- 「美ら蛍」是久米島另一間公司「米島酒造」的招牌商品,並非久米島の久米仙的商品——同樣位在久米島的2間酒造廠容易被搞混,需注意
- 「那覇の久米仙」與「久米島の久米仙」是不同公司・不同商品——連沖繩人也常常搞混
- 工廠參觀:免費,觀賞釀酒影片+試飲,需事先電話預約
- 可與久米島觀光(イーフビーチ・はての浜)排在一起
- 2026-07人工查核(久米島の久米仙官方)
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- 衣4.3 km久米島紬の里 ユイマール館久米島紬源自15世紀的久米島,2004年獲指定為國家重要無形文化財,常與結城紬、大島紬並稱日本代表性的紬織品之一。從養蠶、染色到織造幾乎全程都在久米島內、由一人一貫完成,現在年產量約300反,相當稀少珍貴。
- 食4.9 km海ぶどう本場 久米島久米島是海葡萄（海ぶどう）的重要產地，占沖繩產量相當高的比例（部分資料指出約半數沖繩海葡萄產自久米島，全國性精確市佔數字未有統一來源）。這種海藻在沖繩被稱為「海中的魚子醬」，入口顆粒爆裂的口感是特色。久米島利用深度612公尺的海洋深層水建立起陸上完全養殖技術，年產量約230公噸，因此能全年穩定供應。
- 行4.9 km久米商船（久米島渡輪）久米商船經營那霸泊港往返久米島(兼城港)的渡輪，直航約3小時、可搭載車輛，適合想開車直接上船前往久米島、且不趕時間的旅客；若想節省時間可改搭小型飛機，但票價較高且行李限制較多。
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