那覇第一牧志公設市場

1951年開設(用地借契約可追溯至1950年)、源自戰後市場的那霸公設市場,2019年6月舊館停業、經過約3年8個月的臨時市場過渡期後,於2023年3月19日完成大規模改建重新開幕。經營模式是1樓購買島魚、島豆腐、豬臉肉等食材後,拿到2樓食堂加工烹調,需另外支付調理費。改建後衛生條件提升,但傳統市場氛圍略有減少,仍有在地人固定在此採買,是體驗沖繩飲食文化的重要一站。