福太郎（法善寺横丁蔥燒老店）

福太郎本店位於大阪千日前,鄰近法善寺與著名的法善寺横丁一帶,是大阪具代表性的鐵板燒老店之一。店家自豪的招牌是大量青蔥配自家製醬油醬汁做成的「蔥燒」(ねぎ焼き),黑毛和牛、豬肉、生章魚、生干貝、生牡蠣等食材都直接向大阪中央卸賣市場採購,單點料理選擇也很豐富,2015年10月還曾入選《米其林指南關西》必比登推介,是媒體常介紹的排隊名店,對第一次造訪大阪、想了解「粉物」文化的旅人來說是不錯的入門選擇。

交通上,從大阪地下鐵御堂筋線、近鐵、阪神、南海線的難波(なんば)駅步行約4分鐘可達本店,店內不開放預約,用餐尖峰時段常需排隊候位。營業時間平日為17:00至23:30(最後點餐22:45),週六、日、國定假日則從中午12:00開始營業至23:30(最後點餐22:45),並非只有晚上才營業,全年僅新年期間公休。晚餐一人份預算大約落在2,000至3,000日圓左右,實際仍依單點料理與飲品搭配而不同。

官網並未公開明確的創業年份,不同媒體報導的說法也不一致,建議把它當作「歷史悠久的在地老店」看待即可,不必糾結確切年份。行程安排上,可以把參拜完法善寺、拍完水掛不動之後的用餐排進來,順道感受千日前一帶的懷舊氛圍;若不想久候,平日傍晚剛開店的時段人潮相對較少。