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トアロードデリカテッセン
トアロードデリカテッセン(神戶德式熟食老店)
Tor Road Delicatessen
トアロードデリカテッセン是1949年在神戶トアロード開業的德式熟食店,以自家製火腿、香腸與燻製肉品聞名,是揉合德式傳統作法與神戶洋食文化的老店,經營至今已超過75年。
- 價位
- ¥¥
- 地域類型
- urban_central
- 標籤
- 創業 1949 年
※ 季節與活動日期為編輯整理,實際以官方公告為準;出發前請確認當年最新時程。
GUIDE內容
トアロードデリカテッセン創業於1949年(昭和24年),位在神戶トアロード——神戶開港時期的外國人居留地一帶,是當地歷史悠久的德式熟食店。開業之初就參考正統德國師傅的建議與配方,經營至今已超過75年,持續製作火腿、香腸、燻鮭魚、烤牛肉等約80種熟食,是不少神戶老饕與文人雅士長年光顧的名店。
店內附設的二樓咖啡廳提供燻鮭魚與火腿三明治、焗烤、漢堡排午餐等菜色,也隨季節推出限定菜單,想外帶熟食伴手禮或坐下來享用一頓道地德式風味餐點都可以。
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