鳥貴族 1 号店(1985 創業地・東大阪 俊徳道・2025 復刻再開)

鳥貴族第一家店其實不是開在東梅田,而是1985年開在東大阪市近鉄俊徳道駅前,當時稱為「俊徳店」;隨著這個平價串燒連鎖擴展成全國知名品牌,俊徳店本身在2008年因車站周邊再開發而歇業。對吃過鳥貴族的旅人來説,理解它從一家在地小店做起、如今接近500家分店的發展史,比單純吃一餐更有意思。

2025年5月,鳥貴族為慶祝創業40週年,在同一個俊徳道駅前(大阪府東大阪市永和1丁目26-22,徒歩約2分)重現了1號店的內裝與菜單,開幕第一個月以創業當時的250円均一價開賣,原本規劃半年限定營業到10月底,因反應熱烈,從11月起改為常態營業、價格調整為350円均一,2樓還附設「鳥貴族記念館」,可以看到創業者大倉忠司社長的等身大パネル等展示。至於一般分店,目前全品均一價格是税込390円,全國分店數截至2026年初約478家。

想吃「懷舊版」鳥貴族的人要専程跑一趟東大阪市的俊徳店,營業時間為週一至週四、週日17:00–22:00,週五週六17:00–23:00,和一般分店的營業時段不太一樣;単純想吃平價焼鳥串燒配啤酒消夜的話,全國各地都有一般分店,不用特地跑到創業地。