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宇和島市

ｳﾜｼﾞﾏｼ

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Gazetteer

市勢要覧

宇和島市是愛媛県的市,位於縣內西南部。人口 70,809(令和 2 年國勢調查),面積 468.19 km²。境內有 9 個鐵路車站(予讃線、予土線共 2 條路線)。鄰接西予市、松野町、鬼北町、愛南町。

人口2020 國調: 70,809
五年增減2015→2020: −8.6%
面積km²: 468.19
人口密度人/km²: 151.2

鐵道境內有 9 個鐵路車站(予讃線、予土線共 2 條路線)

縣內鄰接西予市 · 松野町 · 鬼北町 · 愛南町2

出典:令和2年国勢調査(總務省統計局 e-Stat) · 國土數值資訊行政區域 N03(2026 年版,國土交通省) · 國土數值資訊鐵道 N02(2025 年版,國土交通省)

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食 · 郷土文化宇和島鯛そうめん(愛媛・慶事の宴席料理)Uwajima Tai Sōmen宇和島鯛そうめん是愛媛県宇和島市代表性的宴客料理,將整條蒸鯛魚擺在素麵上、淋上高湯食用,常見於婚宴、上樑、還曆等喜慶場合。起源年代眾說紛紜,有一說追溯至平安時代伊予水軍(藤原純友)舟上宴飲,但確切成形年代查無官方一手來源佐證,不宜寫成「500+年」。市內「ほづみ亭」確有提供這道料理;「鯛や」查無實體店家。所謂「四国八十八食認定」並非官方認定制度,查證後僅為民間自發的88家食堂巡禮活動,非正式頭銜,已從敘述中剔除。價格依店家與份量而異,以現場公告為準。¥¥¥¥通年

食 · 餐廳宇和島真珠・鯛めし宇和島市面向宇和海リアス式海岸,是日本重要的真珠(珍珠)與マダイ(真鯛)養殖地。真珠養殖技術是三重縣(真正的發祥地,御木本幸吉先驅成功後)於明治40年(1907年)左右傳入南宇和郡一帶,宇和島並非發祥地本身,而是承接技術後發展起來的早期產地。就真珠母貝(あこや貝)生產而言,愛媛縣目前是全國市佔率約66%的第一名;但最終真珠成品生産量,愛媛縣曾連續12年蟬聯全國第一(至2020年産為止),自2021年産起被長崎縣超越,退居全國第二(約33.5%,長崎約40.6%),並非「50%+シェアNo.1」。宇和島市內的珍珠展售體驗設施正式名稱為「真珠会館」(宇和島名産品センター),並非「宇和島真珠館」。當地郷土料理「宇和島鯛めし」是生魚片鯛魚拌蛋汁醬油淋在白飯上的吃法,代表店「ほづみ亭」(JR宇和島駅步行約5分鐘)確有其店;另一老店「丸水」原宇和島本店已歇業,2021年11月起改在松山市大街道重新開業(愛媛県松山市大街道3丁目7-8),目前宇和島市內已無據點,一碗行情約落在1,500円上下,依店家與配料而異。通年

食 · 名物宇和島鯛めしUwajima Tai Meshi宇和島鯛飯是把新鮮鯛魚生魚片鋪在白飯上，佐蛋黃與芝麻醬油高湯拌著吃的鄉土料理，宇和島車站與宇和島城周邊多家老店都吃得到，建議選擇午市或晚市限定時段前往品嚐。¥¥¥通年

育 · 城郭宇和島城Uwajima-jō宇和島城是現存12座原始天守中規模較小但保存完好的一座，遊客較少、氣氛悠閒，天守門票低廉，從JR宇和島車站步行約11分鐘可達，適合與附近的和霊神社、鬥牛場安排在同一天行程。¥通年

樂 · 祭典宇和島闘牛Uwajima Tōgyū宇和島鬥牛是牛與牛頭角較勁的傳統娛樂，不傷牛隻，一年固定舉辦四場大會，也可預約包場觀賞（不限觀戰人數），會場鄰近宇和島城與和霊神社，適合安排半天行程。¥¥¥通年

行 · JR 線JR 予土線JR Yodo LineJR予土線是連接愛媛県宇和島市與高知県四万十市方向、沿四萬十川行駛的地方支線,1914年宇和島-近永間先行通車,1974年江川崎-若井間開通後全線貫通,官方里程(北宇和島-川奥信号場)約72.7公里。沿線最大亮點是行駛於江川崎-土佐大正間、每年4-5月與7-11月週末/假日限定運行的觀光列車「しまんトロッコ」(全車指定席)。¥¥通年

住 · 傳統文化宇和島城旅館Uwajima Castle Stay宇和島市以現存12天守之一的宇和島城、じゃこ天（雜魚天婦羅）與真珠養殖聞名。宇和島城最早由藤堂高虎於1596年動工、1601年完工，後來伊達家入主宇和島藩，現存的天守則是1666年由伊達宗利改建而成。市內中價位旅館一泊二食價位常見1萬多到2萬多日圓，車站前經濟型商務旅館則較實惠。¥¥¥通年

行 · 巴士宇和島バスターミナル(南予轉運樞紐)Uwajima Bus宇和島巴士總站位在宇和島城東側山腳，是南予地區（宇和海沿岸、鬼北、津島、吉田、八幡浜方向）巴士的轉運樞紐，也有直達神戶三宮、大阪梅田的高速巴士（僅日間班次），適合不開車、想深入南予山區的旅客。¥¥通年

衣 · 購物宇和島きさいや広場（道の駅）Uwajima Kisaiya宇和島きさいや広場是2009年開業的道の駅，位於宇和島港旁的弁天町，集結海鮮、じゃこ天等愛媛南予特產與餐廳，是宇和島市區順道採買的據點。¥¥通年

行 · JR 線JR宇和島駅（南予交通門戶）JR Uwajima EkiJR宇和島駅是愛媛縣宇和島市的門面車站，1914年以私鐵宇和島鐵道車站身分開業，現為JR四國予讃線的實質終點站，予土線列車也在此發車，是南予地區的交通玄關；從松山搭特急宇和海到宇和島，車票加自由席特急料金單程約¥3,210起。¥¥通年

育 · 歷史宇和島城宇和島城由藤堂高虎於1601年築城,現存的3層天守閣是宇和島伊達家第2代藩主伊達宗利在寬文6年(1666年)左右重建,是日本現存12座天守之一,已列為國家重要文化財。鄰近的「天赦園」是伊達家庭園,也被指定為國家名勝。天守開放時間3-10月為9:00至17:00、11-2月為9:00至16:00,門票大人200円。¥通年

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