神奈川県 · 食

鈴廣かまぼこ博物館+ 製造体験は 小田原市風祭・1865 鈴廣創業 160 年(・1985 鈴廣かまぼこ博物館開館 40 年・製造体験(蒲鉾・ちくわ手作り体験)・試食販売・¥1,650/体験・国際 SNS 海外旅行者代表。

**ういろう+外郎家本店は 1504 永正元年 外郎家京都から小田原移住創業 521+ 年・全国「ういろう」発祥候補(3 大ういろう中最古)・お菓子ういろう+薬ういろう**(小田原本町)。¥350-1,800/棹。

箱根温泉饅頭+ 菊川商店 1923+ 丸嶋本店 1934は 足柄下郡箱根町湯本・1923 菊川商店創業 102 年・1934 丸嶋本店創業 91 年・老舗 5 軒・黒糖・白あん・うす皮・茶屋本店「ちもと」湯もち発祥・JR 箱根湯本駅商店街・¥150-450/個。

**横浜サンマー麺は 1930 年代横浜中華街発祥 90+ 年・神奈川県ローカル名物麺・もやし+豚肉餡掛け鹹い醤油あんかけ麺・県 SOUL FOOD 2017**(中華街+全市)。¥800-1,500。

三浦野菜+ JA 横須賀は 三浦市・横須賀・葉山・全国野菜産地候補・JA 横須賀運営直売所 8 軒・ブロッコリー・にんじん・ねぎ・えぼだい・1kg ¥350-1,500・国内 SNS 産地直販代表。

大山豆腐+ 大山名物豆腐料理は 伊勢原市大山・秦野・江戸期から「大山豆腐」 300 年・大山参道老舗豆腐料理屋 「東學坊」「鈴木旅館」・5 種豆腐(湯豆腐・冷豆腐・飛龍頭・おぼろ豆腐・豆乳)・¥3,500-9,500・国際 SNS 海外旅行者代表。

鎌倉抹茶スイーツ+ 抹茶アイスは 鎌倉市小町・山ノ内・長谷・1990 年代以降抹茶スイーツブーム・「茶寮 風花」・「ドルチェ・ファル・ニエンテ」・抹茶パフェ・ロールケーキ・¥800-3,500・国際 SNS 海外抹茶ファン代表。

川崎ラーメン+ B 級グルメは 川崎市川崎区・JR 川崎駅・京急川崎・京浜工業地帯通勤客向ラーメン文化・川崎臨海部「ニュータンタンメン」全市 80 軒(神奈川県 SOUL FOOD 認定 2017)・川崎大師参道土産・¥800-1,500。

横浜市中区山下町,1859 横浜港開港 + 165+ 年継承 + 国内最大中華街 + 600+ 店舗集積 + 4km² + 「関帝廟」「媽祖廟」+「朝陽門 + 朱雀門 + 玄武門 + 青龍門 + 白虎門」5 牌楼 + 国内有数華人居住地 + ① 北京料理 + ② 上海料理 + ③ 広東料理 + ④ 四川料理 + ⑤ 台湾料理 + ⑥ 福建料理 + 全国 6 系統中華料理集積 + 飲茶 + 中華 + 観光客 + 海外観光客集中。從 みなとみらい線「元町・中華街駅」徒歩 0 分 + JR 石川町駅徒歩 5 分。