食 · 餐廳
博多うどん（豊麗腰柔・コシ無しの優しい味）
博多烏龍麵
博多烏龍麵的麵條偏軟、不強調嚼勁，搭配清爽的柴魚昆布高湯，口感與讚岐烏龍麵形成明顯對比，牛蒡天婦羅烏龍麵是常見的招牌吃法，福岡市區有多家老店可以品嚐這種溫和樸實的地方口味。
📍 此為料理 / 工藝 / 食材「種類」介紹,並非單一店家。Google Maps 搜尋會列出多家供應店家供你選擇。
※ 季節與活動日期為編輯整理,實際以官方公告為準;出發前請確認當年最新時程。
ACCESS位置
33.59330N 130.41170E・福岡市在 Google Maps 開啟 ↗街景 ↗
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- 食0 m川端通商店街川端通商店街是博多歷史最悠久的拱廊商店街，販售博多人形、山笠祭典周邊商品等在地特色伴手禮，街內也有百年烏龍麵老店可用餐，鄰近櫛田神社與博多リバレイン，適合安排博多老街散步行程，博多どんたく與山笠祭典期間會格外熱鬧。
- 食59 m千鳥饅頭千鳥饅頭的根源可追溯到1630年(寛永7年)於佐賀久保田町以「松月堂」為號創業的和菓子店,1927年(昭和2年)原田政雄在福岡縣飯塚開設分店「千鳥屋」,「千鳥饅頭」也在此時誕生,是餡入大判焼、中央印有千鳥造型的博多代表和菓子。1995年創辦人過世後家族分裂,現今由千鳥屋本家、千鳥屋宗家、千鳥饅頭総本舗三家各自獨立經營、各有官方通路販售,曾經存在的東京「千鳥屋総本家」已於2023年併入千鳥屋宗家、不再獨立營業。價格依店家與包裝規格差異大,詳細以各公司官網或門市標示為準。
- 食83 m明太子煎餅めんべい是老字號明太子廠商「山口油屋福太郎」推出的明太子仙貝，將明太子等海鮮風味融入米菓餅乾中，口味選擇眾多，是福岡機場、博多車站常見的熱門伴手禮之一，多間福岡名產店與便利商店都能買到。
- 育148 m東長寺位於福岡市博多區,大同元年(806年)空海(774-835)返日登陸博多後創建,是他在日本建立的第一座寺院,現為真言宗別格本山,已有1200多年歷史;寺內千手觀音像(藤原時代作)列為國家指定重要文化財。寺內的「福岡大佛」建於1992年,高10.8公尺、重30噸,是日本數一數二的大型木造坐像,2011年完工的「五重塔」高25.9公尺,境內還有福岡藩第2、3、8代藩主黑田家的墓所(福岡市指定史蹟)。開放時間9:00-16:45(最終受理),境內免費參觀,大佛殿(含「地獄極樂巡禮」)拜觀費100日圓,從福岡市營地下鐵祇園駅1號出口出站即達。
- 食185 m鶴乃子鶴乃子是博多百年和菓子老店石村萬盛堂的招牌商品，將蛋黃內餡包入棉花糖般柔軟的外皮中，口感香甜綿密，是福岡具代表性的和菓子伴手禮之一，福岡空港、博多車站與各大百貨地下街都能買到。
- 食193 m中洲屋台中洲與天神、長浜一帶的屋台文化始於二戰後,傳承至今已80多年,1960年代全盛期一度多達400多間,如今三區合計仍有100多間屋台,是日本規模數一數二的路邊攤聚落,大多從傍晚18:00營業到凌晨2點左右,供應拉麵、串燒、關東煮、煎餃等小吃。中洲當地知名的老字號屋台包括「丸十」與「博多屋台 中洲十番」,一餐預算依店家與點餐內容落差大,約落在1,500-2,000日圓上下。從福岡市營地下鐵中洲川端站步行到屋台區約10分鐘可達。
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