食 · 乳製品/甜點

北菓楼札幌本館

Kitakarō Sapporo Honkan

北菓樓札幌本館所在的建築,前身是大正 15 年(1926 年)興建的舊北海道庁立圖書館,經過建築師安藤忠雄於 2016 年操刀改裝後,成為北菓樓的旗艦門市,建築本身就很值得欣賞。一樓是甜點賣店,二樓附設咖啡廳可以坐下來喝茶吃蛋糕,二樓東側設有免費開放的「メモリアルルーム」紀念室,適合逛街之餘順道進來欣賞老建築、買伴手禮（2026-07 竹中工務店官網）。

🕐 票價、營業時間、交通時間等資訊為 2026-07-11 查證。這類資訊會變動，出發前請以官方網站為準。

📍 Google Maps 開啟 🌐 官方網站!回報問題

價位: ¥¥
地域類型: urban
標籤: 安藤忠雄創業 1991 年

※ 季節與活動日期為編輯整理,實際以官方公告為準;出發前請確認當年最新時程。

ACCESS位置

43.06270N 141.35020E・札幌市在 Google Maps 開啟 ↗街景 ↗

GUIDE內容

北菓樓札幌本館所在的建築,前身是大正 15 年(1926 年)興建的舊北海道庁立圖書館,保留當時的外牆與玄関ホール,經過建築師安藤忠雄於 2016 年 3 月操刀改裝內部後,重新開幕成為北菓樓的旗艦門市,建築本身就很值得欣賞。北菓樓品牌起源於 1991 年在砂川ハイウェイオアシス開設的第一家門市,後來才在 1996 年開設砂川本店,是北海道甜點界的知名連鎖。

地址在札幌市中央区北1条西5丁目1-2,鄰近赤れんが庁舎,地下鉄南北線「大通」駅步行約 5 分鐘可達。一樓是甜點賣店(約 10:00-18:00),二樓咖啡廳(約 11:00-17:00,最後點餐 16:30)可以坐下來喝茶吃蛋糕,二樓東側設有免費開放的「メモリアルルーム」紀念室,展示安藤忠雄改裝手稿與施工紀錄,不需額外購票就能參觀;館內另有三層樓挑高的中庭空間可從一樓仰望,但並無獨立對外開放的三樓展望室（2026-07 竹中工務店官網）。招牌甜點方面,人氣バウムクーヘン「妖精の森」依整顆高度不同分好幾個尺寸,4 公分高整顆約 ¥1,566、6 公分約 ¥2,349、8 公分約 ¥3,132;北海道開拓おかき標準包裝(170 克)單價約 ¥490。要提醒的是,坊間常提到的シュークリーム「夢風船」其實是新千歳空港限定商品,札幌本館並沒有販售,想買要到機場店。

這裡本身沒有另外收費的參觀動線,買點心或進咖啡廳消費就能順便逛逛這棟老建築,不想花錢的話光是欣賞玄関ホール與外觀也值回票價;想避開排隊人潮的話,建議平日上午前往,逛完可以順道走去大通公園或赤れんが庁舎。