鳥松(釧路ザンギ発祥)
鳥松是 1960 年創業、被視為釧路名物「ザンギ」(北海道式炸雞)發源地的老店,做法源自把整隻雞剁塊、帶骨油炸,價位十分親民(單點約 ¥580 起),反映了當地漁港與居酒屋的飲食文化,位於幣舞橋附近,適合安排在釧路晚間散步行程中順道用餐。
🕐 票價、營業時間、交通時間等資訊為 2026-07-11 查證。這類資訊會變動，出發前請以官方網站為準。
- 價位
- ¥¥
- 公休
- 週日
- 地域類型
- regional_city、coastal
- 標籤
- 創業 1960 年
※ 季節與活動日期為編輯整理,實際以官方公告為準;出發前請確認當年最新時程。
ACCESS位置
GUIDE內容
鳥松是 1960 年(昭和 35 年)創業、公認為釧路名物「ザンギ」(北海道式炸雞)發源地的老店。傳說當時還是烤雞肉串店的鳥松,因緣際會嘗試把整隻雞剁成帶骨大塊拿去油炸,大受歡迎後才發展成現在熟悉的「ザンギ」,和後來常見的無骨唐揚吃法不同,這裡至今仍保留帶骨大塊油炸的元祖做法。
地址在釧路市栄町3丁目1,從 JR 釧路駅步行約 12 分鐘,離幣舞橋也只要 5 分鐘左右,適合排進釧路晚間散步行程。營業時間為 17:00 到隔天凌晨 0:30 左右,公休日是星期日。價位相當親民,ザンギ單點大約 ¥580 一塊起,外帶 2 人份的份量約 ¥1,180,無骨版本(骨なしザンギ)約 ¥690,雞腿唐揚約 ¥450,和坊間流傳的「一份上千日圓」說法有落差,實際上走的是大眾酒場的親民路線。店內不接受預約,只收現金,想去的話請留意。
由於是在地人也常去的排隊名店,17 點開店後很快就會客滿,建議提早到或做好等候的心理準備;可以把行程排成「幣舞橋看夕陽 → 鳥松吃ザンギ配生啤酒 → 續攤附近的炉ばた」這樣的釧路夜晚定番動線。
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