北山・上賀茂神社 アクセス

享保 2 年(1717)創業、**「鉄鉢料理(てっぱつりょうり)」発祥**の精進料理店。鉄鉢とは禅僧が托鉢で使う鉢の形を模した朱漆器、5 段重ねを順に開けて食べる独特の食器が話題。大徳寺塔頭・大慈院の境内にあり、禅寺の中で食べる精進料理という稀有な体験。一汁三菜の禅料理を観光客にも親しい価格で提供。

**慶長 6 年(1601)創建**、**細川忠興・ガラシャ夫妻菩提寺**、大徳寺塔頭の重要寺院。境内の **「楓の参道」**(京都最美紅葉スポットの一つ)、紅葉時期は予約制で精進茶寮を実施、ガラシャの庭(キリシタン由縁)+ 細川家の名宝展示。観光客には大徳寺の他塔頭より少し奥、京都通の聖地。

**永正 6 年(1509)創建**、**大徳寺塔頭最古の一つ**。書院庭園「**枯山水**」(国指定特別名勝)は日本庭園の最高峰、雪舟・能阿弥・相阿弥の影響を受けた室町期庭園の傑作。境内で精進茶寮を体験、室町期禅食文化の最深部、観光客向け価格(¥1,000)で気軽に体験。

**大永 6 年(1546)再興**、大友宗麟(キリシタン大名 1530-1587)菩提寺、大徳寺塔頭の代表。書院庭園「**独坐庭」「閑眠庭」**(国指定名勝)で精進料理を体験、禅僧と一緒に食事する稀有の機会。大徳寺一久(京都市内 1300s)・酬恩庵一休寺(京田辺 1455)に並ぶ大徳寺禅食文化の中核。

**正中 2 年(1325)宗峰妙超開山**、臨済宗大徳寺派大本山。**千利休の茶道発祥地**、塔頭 22 院の中で**高桐院・大仙院・龍源院・瑞峯院**が常時公開、他は春秋特別公開。茶人 + 文化人の聖地。

**永正 6 年(1509)古岳宗亘開山**、大徳寺塔頭。**枯山水庭園(国指定特別名勝・1509 年)**は日本三大名園の一つ、抽象表現の最高峰枯山水。襖絵 + 茶室も国宝級、禅寺の極致。