三島コロッケ

三島可樂餅(みしまコロッケ)是靜岡縣三島市的代表性B級美食,核心賣點是使用當地栽種的「三島馬鈴薯」,因為富士山伏流水灌溉土壤,種出來的馬鈴薯肉質紮實又帶點自然甜味,做成可樂餅特別有存在感。這個品牌不是自然形成的,而是2008年7月由市民、商店、生產者、相關團體與三島市役所共同成立「みしまコロッケの会」之後,透過認定制度正式推廣起來的地方美食,目前三島市內外掛認定店與協力店加起來有兩百多家。

想邊走邊吃的話,三嶋大社周邊到三島駅之間是最方便安排的路線,沿路有肉舖、麵包店、菓子屋等各種業態的認定店,像是靠近三嶋大社的老牌精肉店(如大村精肉店)就是常被媒體介紹的名店,另外也有專賣可樂餅周邊商品的店家(如本町的千歳屋)。價格上便利商店、超市買到的多半落在一個100日圓左右,精肉店現炸的會稍微貴一點,整體抓80-200日圓的範圍算合理。

由於認定店數量多、分布在三島駅到三嶋大社的路上,建議抓5-7家左右安排一趟食べ歩き路線,先上「みしまコロッケの会」官網或三島市官網查當天有開的認定店清單再出發,比較不會撲空。要留意有些店名(例如坊間流傳的某些肉舖或連鎖甜點店名稱)其實並未列在官方認定名單內,實際是否有販售當地認證的三島可樂餅,建議到店前先確認。