食 · 沖繩そば

我那覇そば 八重岳本店

我那覇そば 八重岳本店 · Ganaha Soba Yaedake Honten

本部町八重岳の山中に佇む沖縄そばの聖地。我那覇豚肉店(アグー豚 PB ブランド本店)の運営、自社のアグー豚出汁を使った「もとぶそば」が看板。本部沖縄そばの本流継承、八重岳桜まつり(1 月)時期は本部観光のハブ。

📍 Google Maps 開啟🌐 web
價位
¥¥
公休
tuesday
地域類型
rural、mountain
標籤
okinawa_sobaagu_porkmotobuyaedakenear_aquarium

※ 季節與活動日期為編輯整理,實際以官方公告為準;出發前請確認當年最新時程。

內容

  • 地址:沖縄県国頭郡本部町字並里1480(美ら海水族館から車 15 分)
  • 営業:10:30-15:30(L.O. 15:00)
  • 公休:火曜
  • 招牌:本部そば(三枚肉 + ソーキ)¥1,180、アグー豚バラ ¥1,380、軟骨ソーキ ¥1,250
  • 母体:我那覇豚肉店(本部町、アグー豚 PB ブランドの先駆者)
  • 出汁:アグー豚 8 時間 + 鰹節 + 沖縄かつお節の三層出汁、コクが深い
  • 麺は中太手打ち、八重岳産の山水を使う
  • 八重岳桜まつり(毎年 1 月下旬-2 月上旬):本部町は日本で最も早咲きの桜、車混雑
  • 駐車場 30 台、観光バス可
  • 2026-04 人工查核

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