黒川本家(1615 創業・吉野葛 400 年)

黒川本家是創業於元和元年(1615年)的吉野本葛老舗,至今已有400年以上歷史,本店位在奈良県宇陀市大宇陀上新1921,座落於重要伝統的建造物群保存地区「宇陀松山」周邊,與同樣經營吉野本葛的森野吉野葛本舗(上新1880)相距不遠,而非原先資料所寫的天川村洞川溫泉一帶;「比森野吉野葛本舗早了100多年」的説法也查無依據——森野吉野葛本舗實際創業年代同樣可追溯至16世紀,兩家老舗創業年代其實相近,並非黒川本家早了百年以上,已從介紹中移除這段比較敘事。

根據宇陀松山観光ガイド的店家資訊,黒川本家營業時間為9:00至17:00,公休日為週日與國定假日,商品價格帶從500円起,主力商品為吉野本葛粉。目前查無黒川本家的官方網站,主要銷售管道為楽天市場等網路商店及當地實體店鋪,詳細商品與最新營業資訊建議以現場或電話(0745-83-0025)為準。

黒川本家與森野吉野葛本舗同樣位於宇陀松山老街周邊,適合安排一併順遊;至於原資料提到的「京都料亭中心納入」「冬期12-2月工場見学要予約無料」等細節,目前沒有找到官方或第三方來源佐證,暫不列入介紹,有興趣的旅人建議直接洽詢店家確認最新資訊。