末廣鯖姿寿司本店

Suehiro

末廣鯖姿壽司創業於天保年間(約1830-1844年,原為煮売屋),明治時期確立京寿司路線,與いづう(1781年創業)、いづ重(明治末期創業)並列京都鯖魚壽司的代表老店。招牌「名代さばずし」選用肥美鯖魚,是相較一般生魚壽司保存時間較長的押壽司,適合買回旅館當晚享用或當伴手禮。店址在京都市中京区寺町通二条(京都市役所前一帶),並非鬧區河原町商圈。

🕐 票價、營業時間、交通時間等資訊為 2026-07-11 查證。這類資訊會變動，出發前請以官方網站為準。

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價位: ¥¥¥
建議預約: 提前 3 天
公休: 週二
地域類型: urban
標籤: 創業 1893 年第 5 代傳承

※ 季節與活動日期為編輯整理,實際以官方公告為準;出發前請確認當年最新時程。

ACCESS位置

35.01438N 135.76716E・京都市在 Google Maps 開啟 ↗街景 ↗

GUIDE內容

末廣鯖姿壽司源起於天保年間(約1830-1844年),最初是京都御所南邊、寺町二条一帶的煮売屋(熟食店),到明治時期逐漸確立成現在的京寿司路線,至今傳承約200年,與いづう(創業於天明元年/1781年)、いづ重(明治末期創業)並列為京都鯖魚壽司的三大代表老店。招牌「名代さばずし」選用油脂豐富、肉質厚實的鯖魚,以代代相傳的技法製作,相較一般生魚壽司保存時間較長,適合買回旅館當晚享用或是回國前的最後一站伴手禮。

店舗地址在京都市中京区寺町通二条上る(要法寺前町),最近車站是京都市營地下鐵東西線「京都市役所前」駅,從ゼスト御池11號出口出站後往北步行約5分鐘可達,位置比較靠近京都御所南側、京都市役所一帶,而不是河原町鬧區。招牌「名代さばずし」整條(12切)現行約日幣5,800圓,也有半份(6切)的選擇;營業時間大致為11:00到18:00(賣完為止),內用僅供應到下午3點左右,公休日為每週一、二,實際營業日程建議出發前先查官網或社群公告確認。

由於不在河原町、祇園這類主要觀光動線上,建議先確認好正確地址與公休日再前往,以免撲空;若時間有限,也可以考慮先買好帶著走,搭配寺町通、京都御所周邊的散步行程一起安排。