堤燒

堤燒是宮城縣仙台市青葉區堤町一帶燒製的陶器，相傳江戶時代中期，第4代仙台藩主伊達綱村從江戶延請今戶燒陶工上村萬右衛門到仙台，開始燒製日用陶器，這便是堤燒的起源；萬右衛門過世後一度中斷，後由當地陶工菅原善右衛門重新復興，才延續至今。堤燒的特色是使用仙台當地黏土、以岩石與稻殼灰調配的釉藥，在鐵釉上流淌出海鼠色斑紋，質樸厚重是它的招牌氣質，過去也燒製過帶有鄉土童趣的「堤人形」陶偶。

堤燒目前是宮城縣知事指定的傳統工藝品，並非經濟產業大臣指定的國家級傳統工藝品。全盛期堤町一帶曾有約30座窯場同時開工，但隨時代變遷逐漸凋零，如今仍持續製作、對外經營的只剩「堤焼乾馬窯」一家，也因此成了仙台市內認識堤燒最主要的窗口。

想入手堤燒作品，仙台市區的土產店與工藝品店多少都能找到相關商品，喜歡陶器的人也可以直接前往乾馬窯所在地參觀選購，出發前建議先查詢窯元官方公告的開放時間與是否提供參觀、體驗行程，避免撲空。