大淀河畔 Miyachiku

大淀河畔みやちく是宮崎縣畜產大廠「ミヤチク」直營的宮崎牛鐵板燒專門店，位於宮崎市松山的宮崎観光ホテル西館2樓，主打能一邊眺望大淀川、一邊在鐵板燒吧台前享用宮崎牛的用餐體驗。要注意的是，這裡只提供鐵板燒形式，沒有「焼肉個室」這個選項——想要包廂用餐的話，店內設有一間4人以上受理、另收5千日圓使用費的鐵板焼カウンター個室。

宮崎牛本身在全國和牛能力共進会屢創佳績，最新一屆（2022年令和4年、鹿児島大會）拿下史上首見的4屆連續內閣總理大臣賞紀錄，是名符其實的日本代表和牛產地之一。用餐預算官網標示平均每人約6,000日圓起（不含酒水），詳細套餐內容與價格請以現場菜單或官網公告為準；營業時間為午餐11:00到15:00（L.O.13:30）、晚餐17:00到22:00（L.O.20:30），並非年中無休，官網會不定期公告維護公休日，出發前建議先確認。

由於個室需要4人以上才能預約且另收包廂費，人數較少或只想單純吃頓宮崎牛的旅人可以直接選吧台座位；若特別想吃到全國賽事奪冠等級的宮崎牛，建議事先致電確認當天供應的部位與是否需要預約，假日晚餐時段人潮較多。