食 · 和菓子
殿畑双葉堂 ビスマン

殿畑双葉堂 ビスマン(中津銘菓,黒田藩宣教師謝礼起源,ビスケット黄身餡)

Bisuman

中津市的代表銘菓「ビスマン」。ビスケット生地中包黄身餡的焼菓子,起源自天正年間宣教師為感謝黒田藩協助興建神學校,獻上故郷點心「ビスカウト」,殿畑双葉堂三代目以此為題材創製「ビスケット饅頭」並簡稱「ビスマン」。中津另有銘菓「けんちん」(きくらげ・栗・福白金時加本葛蒸製,200年以上傳承),同為殿畑双葉堂製造。

🕐 票價、營業時間、交通時間等資訊為 2026-07-31 查證。這類資訊會變動，出發前請以官方網站為準。

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價位
¥
地域類型
restaurant_traditional、shopping_district

※ 季節與活動日期為編輯整理,實際以官方公告為準;出發前請確認當年最新時程。

ACCESS位置

33.60170N 131.18810E・中津市在 Google Maps 開啟 ↗街景 ↗

GUIDE內容

  • 位置: 中津市(JR 中津駅周邊)
  • 代表銘菓「ビスマン」:

- 起源: 天正年間,宣教師為謝黒田藩協助興建神學校,獻上故郷點心「ビスカウト」;殿畑双葉堂三代目以此典故創製「ビスケット饅頭」,簡稱「ビスマン」 - 構造: ビスケット皮 + 黄身餡 - 大小: 單個 ¥140 / 10個入箱裝約 ¥2,250 起

  • 副代表「けんちん」(同為殿畑双葉堂製造):

- 200 年以上歷史 - きくらげ + 栗 + 福白金時 + 本葛 - 蒸製無添加

  • 餘其他:

- 武蔵屋総本店「蛤しるこ」(1924 創業/1927 昭和2年發售) - 中津菓子かねい(café 併設)

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