食 · 太平燕(熊本中華・春雨・紅蘭亭 1934)
太平燕(タイピーエン・熊本中華代表料理+ 春雨スープ+ 揚げゆで卵+ 紅蘭亭 1934 発祥)
太平燕 · Tai Pien
太平燕とは 福州語で「タイピンイェン」と読む、中国福建省福州の郷土料理。福建料理のスープワンタンの一種。 「たいぴーえん」と「たいぴいえん」、または「たいぴんえん」と読み、日本でアレンジされた中華料理の一種。春雨スープにエビ、イカ、豚肉、白菜、タケノコ、キクラゲなどの五目炒めを合わせ、揚げ玉子を添えたもの。熊本県のご当地グルメ。麺料理の一種。
價位
¥¥
地域類型
restaurant_traditional
標籤
taipienspring_roll_soupkumamoto_chukafujian_origin
※ 季節與活動日期為編輯整理,實際以官方公告為準;出發前請確認當年最新時程。
內容
太平燕 — Wikipedia 出典。
太平燕とは
福州語で「タイピンイェン」と読む、中国福建省福州の郷土料理。福建料理のスープワンタンの一種。 「たいぴーえん」と「たいぴいえん」、または「たいぴんえん」と読み、日本でアレンジされた中華料理の一種。春雨スープにエビ、イカ、豚肉、白菜、タケノコ、キクラゲなどの五目炒めを合わせ、揚げ玉子を添えたもの。熊本県のご当地グルメ。麺料理の一種。
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