因島水軍鍋

因島水軍鍋是尾道市因島的鄉土鍋物，典故來自室町到戰國時代盤據當地的村上水軍：相傳出陣前會吃這道鍋物祈求勝仗、提振士氣，湯底以瀬戸内海海鮮、海草與昆布高湯燉煮，其中章魚幾乎是必備食材，取章魚八隻腳象徵「八方」、寓意「吃盡八方之敵」的吉利諧音，最後常會加入麥飯做成雑炊收尾。想吃的話，ホテルいんのしま提供水軍鍋單點用餐(不含住宿)，官網現行價格為每人6,600日圓(含稅)起，需2人以上事先預約(料理照片為4人份參考);官網未列出詳細食材種類與數量，實際會依進貨狀況調整。供餐時段部分，該飯店餐廳白天營業為11:00–14:00，晚間供餐時段建議預約時直接向飯店確認。另外像御料理ことのは、海山等在地食堂也各自有自己版本的水軍鍋或相關料理，海山的實際營業時間是11:00–14:00、公休日是週二(並非週四)。因島本身可從尾道經島波海道自駕或搭巴士抵達，安排半天到一天的行程，順道走訪因島水軍城與相關史蹟，用餐前建議先致電確認是否需要人數與時段預約。