食 · 懷石/料亭

地獄蒸し工房鉄輪(別府市営自炊型 jigoku 蒸し体験施設,温泉噴気で食材調理)

地獄蒸し工房鉄輪 · Jigokumushi Kobo Kannawa

別府市鉄輪温泉中心部市営自炊型體驗施設。温泉噴気(98 度)使用「地獄蒸し」料理。卵/野菜/海鮮/肉類等自分で持参 or 現場購入,3-30 分蒸熱。鉄輪温泉の伝統 cooking 文化體驗。家族/group OK。

價位

¥¥

地域類型

restaurant_traditional

標籤

jigokumushikannawa_steamself_cooking98_degrees

※ 季節與活動日期為編輯整理,實際以官方公告為準;出發前請確認當年最新時程。

內容

- 温泉噴気 98 度 - 食材持参 or 現場購入 - 3-30 分蒸

- 卵(8 分) - 野菜(15 分) - 海鮮(20 分) - 鶏肉(30 分)

- 食材は容器入り - 鍋/釜禁(蒸籠 OK)

- 釜使用料 ¥510(30 分) - 食材セット ¥1,500-3,500

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