梅月堂（長崎シースクリーム創始店）

梅月堂是長崎獨創洋菓子「シースクリーム」（原文常見的「シースケーキ」為坊間俗稱，官方正式名稱是シースクリーム）的發源老店，1894年（明治27年）在長崎市大浦町以和菓子司起家創業，至今已130年。這款招牌甜點誕生於昭和30年（約1955年）前後，是梅月堂正式跨入洋菓子專門店經營的年代——用泡芙般的海綿蛋糕（ブッセ）夾入卡士達奶油，再鋪上生奶油與黃桃、鳳梨，因為蛋糕形狀像豆莢（さや，日文的シース），因此得名「シース」，是長崎人生日或送禮時的經典選擇。本店除了シースクリーム，蜂蜜蛋糕（カステラ）與蝦多士三明治也頗受歡迎。

本店位於長崎市浜町アーケード內，一樓販售蛋糕、二樓為喫茶空間，營業時間為早上10點到晚上7點、喫茶為早上11點到下午5點半（最後點餐5點），全年僅元旦公休，並非原文所寫的「9:00-19:00年中無休」。價格方面，官網現行公告的シースクリーム是以多入裝計價，3個入稅込1,420日圓、5個入稅込2,380日圓，並沒有查到單顆450日圓這個定價，改寫時已依官網現行報價調整。除了浜町本店，官網也提到有其他分店據點，但確切分店清單請以官網門市頁面公告為準。

交通上從長崎電軌「観光通り」電停步行約3分鐘可達，很適合和思案橋、眼鏡橋一帶的市區散步行程排在一起，喜歡長崎獨有洋菓子文化的旅人不妨買幾個嚐嚐當地限定的懷舊滋味。