食 · 中華街/角煮まん(新地 1689)
桃太呂
桃太呂(長崎ぶたまん発祥)
Momotaro
桃太呂是長崎ぶたまん的代表店家,1960年在思案橋開設第一號店,發明了直徑約5公分、內餡以豬肉和洋蔥為主的小巧「長崎ぶたまん」。目前在長崎市內共有6家分店,方便觀光客邊走邊吃。
🕐 票價、營業時間、交通時間等資訊為 2026-07-11 查證。這類資訊會變動,出發前請以官方網站為準。
- 價位
- ¥
- 地域類型
- restaurant_chinese
※ 季節與活動日期為編輯整理,實際以官方公告為準;出發前請確認當年最新時程。
GUIDE內容
桃太呂,是長崎名物「長崎ぶたまん」的代表店家,1960年(昭和35年)在思案橋横丁開設第一號店,發明了和一般中華肉包不同、直徑約5公分的迷你版豬肉包。內餡以豬肉和洋蔥為主,店頭可單顆或小份量購買(現場價格以店頭標示為準),官方線上商店則以10個1,000日圓的包裝為主,方便觀光客邊走邊吃或當伴手禮。
目前桃太呂在長崎市內共有6家分店,包括發跡的思案橋横丁店、浜町店(2003年開幕)、中央橋店(2011年開幕、附設工廠)、JR長崎駅內かもめ市場的長崎駅店、アミュプラザ長崎店(2025年開幕)與チトセピア店,並不是坊間常說的「浜の町本店」與「観光通り店」那幾家,規劃行程時可以就近選一家順路的分店購買,不用特地跑同一家。
因為體積小、單價親民,很適合當作逛長崎街頭時的點心,買個幾顆現吃也不會太有負擔;送禮則建議選盒裝的組合,保存期限不長,最好是當天或隔天內食用完畢,實際營業時間依各分店而異,出發前建議先上官網或電話確認。
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- 食9 m福砂屋(手工蜂蜜蛋糕老舗)福砂屋創業於1624年,是現存歷史最悠久的長崎蜂蜜蛋糕老店之一,傳承至今已是第16代家業。1550年代葡萄牙傳教士把蜂蜜蛋糕帶進長崎,福砂屋則自稱是最早將其商品化的店家(此說法也有其他版本)。至今仍堅持創業以來的手工製法,底部鋪著粗糖粒的福砂屋式蜂蜜蛋糕,常被視為正統蜂蜜蛋糕的代表之一。
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- 食72 m長崎カステラ坂散策(老舗蜂蜜蛋糕散步路線)長崎蜂蜜蛋糕老店散步路線串連了福砂屋(創業1624年,最為悠久,本店位於船大工町/思案橋周邊)、松翁軒(創業1681年,本店位於魚の町)、梅月堂(創業1894年,本店位於浜町)與文明堂(創業1900年,總本店位於江戸町、浜町亦有分店)四家老舗,步行距離依路線約1到2公里,沿途可以試吃或單片購買比較各家風味差異,是長崎觀光中頗受歡迎的美食散步行程。
- 食72 m吉宗本店(長崎茶碗蒸し老店)吉宗(よっそう)是1866年(慶応2年)創業的茶碗蒸し與卓袱料理老店,傳承至今160年,店址在長崎市浜町。創辦人吉田宗吉信武把長崎的卓袱料理文化,轉化成庶民也能負擔的茶碗蒸し形式,招牌是裝在丼飯碗大小容器裡、放入穴子、蝦、雞肉、香菇、木耳、銀杏、竹筍、蒲焼、麩共9種配料的巨大茶碗蒸し,搭配蒸壽司的「夫婦蒸し定食」約1,800日圓,是長崎代表性的傳統美食,也常被視為認識卓袱料理的入門選擇。
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