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福岡市博多区中洲川端 + 天神,1945 戦後発祥 + 80+ 年継承 + 国内最大級屋台街 + 中洲 + 天神 + 長浜合計 100+ 軒 + ラーメン + 串焼 + おでん + 焼ラーメン。

福岡市,1947 発祥 + 80+ 年継承 + 国内豚骨ラーメン代表 + 国内ご当地 3 大ラーメン首座 + 白濁濃厚 + 極細麺 + 替え玉 + 一蘭 + 一風堂 + 元祖長浜屋。

福岡市,1949 「ふくや」発祥 + 75+ 年継承 + 国指定 100 年フード + 国内辛子明太子発祥 + 100% シェア +「ふくや」「やまや」「かねふく」+ 1 箱 1,500-5,000 円。

福岡市博多区中洲川端 + 天神,1945 戦後屋台発祥 + 80+ 年継承 + 国内最大級屋台街 + 中洲 30+ 軒 + 天神 50+ 軒 + 長浜 20+ 軒(合計 100+ 軒)+ 夕方 18:00-翌 2:00 + ラーメン + 串焼 + おでん + 餃子 + 焼ラーメン + ホテル路上設営 + 観光客 + 地元客集中 + 「博多屋台」福岡シンボル。代表屋台:「小金ちゃん」「正ちゃん」「鬼多郎」+ 1 杯 700-1,500 円。從 福岡市営地下鉄中洲川端駅徒歩 5 分。

福岡市博多区 + 中州 + 長浜,1947 戦後発祥 + 80+ 年継承 + 国内豚骨ラーメン代表 + 国内ご当地 3 大ラーメン(博多 + 喜多方 + 札幌)首座 + 白濁濃厚豚骨スープ + 極細麺 + 替え玉 + ネギ + 紅生姜 + 高菜 + 一蘭(海外 30+ 国際展開)+ 一風堂 + ShinShin + 元祖長浜屋(中央卸売市場前 1955 発祥)+「博多ラーメンミュージアム」キャナルシティ博多。1 杯 600-1,200 円。

久留米市,1937 「南京千両」(国内豚骨ラーメン発祥店)+「三九」(現「沖食堂」)+ 90+ 年継承 + 国内豚骨ラーメン発祥地 + 博多ラーメン親元 + 濃厚白濁スープ + 太麺 + 半熟卵 + 紅生姜。代表店:① 大砲ラーメン(久留米本店 1953 創業)② 沖食堂 ③ 丸星ラーメン ④ 慶福楼 ⑤ 龍の家 + 1 杯 600-1,000 円。「久留米ラーメンマップ」観光協会。

福岡市,1949 「ふくや」(博多)韓国式タラコ「明太子」(辛子明太子)発祥 + 75+ 年継承 + 国指定 100 年フード + 国内辛子明太子発祥地 + 100% 国内シェア + 「ふくや」(中洲本店 + 1949 創業)+「やまや」+「かねふく」+「島本」+「博多うまかもん」+「明太重」「明太フランス」「明太もんじゃ」名物 + 1 箱 1,500-5,000 円。

福岡市博多区上呉服町,1881 年(明治 14 年)創業 145 年 + 博多割烹老舗の代表料亭。「博多のべんすけ」愛称。看板:① 玄海灘旬魚介 +「水炊」「ごまさば」「博多明太子」「博多 もつ鍋」博多代表郷土料理 ② 6 月「あゆ料理」7 月「鱧料理」7-8 月「鯒料理」12-3 月「河豚料理」+ 季節限定 ③「博多割烹会席」(夜 1 名 12,000-25,000 円,昼ランチ 4,500-8,000 円)。建物 = 大正期 + 国登録有形文化財「博多町家造」3 階建。座敷 + 個室 + 中庭。11:30-14:00 + 17:00-22:00(日休)。從福岡市地下鉄空港線「呉服町駅」徒步 5 分。

福岡市中央区天神,西鉄福岡(天神)駅周辺 渡辺通り中心 40+ 屋台密集の福岡市内屋台街最大規模。中州 + 長浜と並ぶ福岡 3 大屋台街。代表:① 渡辺通り屋台(40+ 軒,18:00-翌 1:00 営業)+ 老舗屋台「八ちゃん」「忠ちゃん」「進ちゃん」+ 新進屋台「フレンチおでん」「タイカレー屋台」「カクテルバー屋台」 ② 屋台主体 = 博多ラーメン + 焼鳥 + おでん + 餃子 + おでん + 多国籍料理 ③ 大規模屋台街 = 旅行客 + 地元会社員両方利用 ④「FUKUOKA GUIDE」LINE 公式アプリで屋台診断 + 営業状況確認可。1 人前 1,500-3,500 円,席数 7-10 名小規模屋台多。從福岡市地下鉄空港線「天神駅」徒步 5 分。

福岡市,博多代表郷土焼鳥「博多とりかわ」(鶏皮串)。鶏首から尾までの皮を竹串巻 + 1 週間タレ漬込 + 1 日数回炭火焼 + 計 8 時間焼上 のパリパリ + 香ばしい + コク甘い独特食感。「とりかわ大臣」「とりかわ三平」「博多 一(はじめ)」「博多荒木伝次郎」「とりかわ粋恭」等 30+ 専門店舗。1 本 100-180 円,1 人前 10-20 本注文定番。串残しのキャベツ + ピリ辛糠味噌ダレ + 焼酎割合 アクセント。福岡市福岡市内 50+ 屋台 + 居酒屋でも提供。代表「博多 鳥皮 串とり」(2007 創業,薬院本店 + 天神 + 今泉店)が「博多とりかわ」名付親説 +「博多串焼 + 鉄板焼 焼鳥道楽 純」(博多駅地下街)も人気。

福岡市,鎌倉期 1242 年 聖一国師空海帰国後の博多承天寺で「うどん発祥」起源 780+ 年継承の博多代表郷土麺料理。讃岐 + 大阪 等他地域 + 違いは「コシ無し + ふんわり柔麺 + 透明な煮干 + 鯖節出汁」+ 牛蒡天うどん + 丸天うどん + ごぼ天 ぶっかけ + ねぎ + 山椒振り。代表店:① かろのうろん(博多 + 1882 創業 130+ 年継承,「コシなし=博多の魂」)② 牧のうどん(博多 + 福岡空港,セルフ式)③ ウエスト(チェーン展開,昭和 41 年創業)④ 葉隠うどん(伝統派)⑤ 平喜(老舗)。1 杯 400-900 円。

北九州市門司区,昭和 30 年代発祥 70 年継承 門司港レトロ地区代表ご当地グルメ。1955 年頃 喫茶店で余剰カレーをグラタン風オーブン焼き → 香ばしくおいしく仕上り起源(諸説)。2007/3「門司港焼きカレー倶楽部」発足(目指せ全国ブランド) + 2011/3「よこすかカレーフェスティバル」全国 28 ご当地カレー中グランプリ受賞。基本構成:ご飯 + カレー + チーズ + 卵 + パン粉オーブン焼。30+ 軒提供店舗(門司港レトロ地区集中):① BEAR FRUITS(本場発祥店,2 店舗)② 王様のたまご(ふわふわオムカレー)③ 伽哩本舗(老舗 1949 創業)④ ミツバチカレー ⑤ プリンセスピピ(行列定番)+ 各店独自アレンジ展開。1 杯 950-1,800 円。

福岡市,日本最大屋台密集地。福岡市営「屋台基本条例」(2013/9 制定,公募制度導入 + 後継者継承システム)管理の 101 軒屋台。3 大屋台街:① 天神屋台街(渡辺通り中心 + 天神北-天神南,30+ 軒,フレンチ + イタリアン + バー + 多国籍料理多)② 中洲屋台街(那珂川沿,40+ 軒,博多ラーメン + 焼き鳥 + おでん 定番,海外旅行客最多)③ 長浜屋台街(長浜ラーメン発祥,赤坂駅徒步 10 分,10+ 軒)。営業 18:00-翌 2:00,予算 1,500-3,500 円。福岡市営「YOKA NAVI」公式 マップ + LINE 公式「FUKUOKA GUIDE」「my YATAI 診断」性格診断機能。

糸島市福吉,糸島カキ養殖発祥地 + カキ小屋発祥地。糸島カキ街道 4 漁港(船越 + 加布里 + 岐志 + 福吉)中 最古福吉漁港 4 軒継承:① かきの阿部(飛龍丸,初代開業)② 伸栄丸佐々木 ③ かきのますだ(全光丸)④ かきの梅本(彩雲丸)。10-3 月オープン(11-2 月ピーク),10:00-17:00 通常,不定休。料金 カキ 1kg 1,500-1,800 円(殻付き,自炭火焼)+ 牡蠣ご飯 + 牡蠣フライ + 焼魚 + 飲物持込可(店ベースに数百円持込料)。座席 100 名以上,駐車場 100 台無料。「糸島カキ街道」マップ + 「クロスロードふくおか」公認情報。JR 福吉駅徒步 10 分。福岡県外から年間 50 萬人来訪。

福岡市全域,玄界灘沖合 鮮度抜群サバ(主に対馬産 + 五島産)+「足が早い(傷み早)」サバを刺身食する博多独自食文化。新鮮サバの刺身に「博多甘醤油 + みりん + すりゴマ + 刻ネギ + 生姜」絡め冷菜。10-3 月旬。代表店:① 海鮮屋はじめの一歩(博多本店,1989 創業,対馬産専属生簀管理 + 漁師直送)② 博多ごまさば屋(赤坂駅徒步 5 分,毎朝長浜鮮魚市場直送)+「とりかわ博多 串とり」(天神 + 薬院 + 今泉)+「博多もつ鍋やまや」併設 居酒屋多。1 皿 700-1,500 円。福岡郷土グルメ NO.2 (1 位は博多ラーメン)。

北九州市八幡西区 + 福岡市博多区中洲,1958 年(昭和 33 年)折尾駅前「本店 鉄なべ」(現「八幡 鉄なべ」)創業の鉄なべ餃子発祥店 70 年継承。看板「一口餃子」(通常餃子 1/3 サイズ,皮薄 + 餡少 +「鉄なべ」(直径 18cm 厚鉄製鍋)で 13-14 個並べ底面パリパリ焼上 + そのまま鉄なべごと提供)。1 人前 8 個 600-700 円。発祥は「八幡 鉄なべ」だが,姉妹が屋台 + 中州出店で福岡市発祥説 + メディア取材集中で全国知名度爆上。中洲本店(博多 + 中洲川端駅徒步 5 分,11:30-23:00)+ 中洲博多座前店 + であい橋店 福岡 3 店舗 + 八幡西区本店継承。

久留米市中央通り + 文化街,2003 年「人口 1 萬人当り 7.46 軒 = 焼鳥屋日本一」(全国 1 位,後 2005 年合併で 2 位降格も「日本一」継続標榜)宣言。毎年 10 月「久留米焼鳥日本一フェスタ」(西鉄久留米駅前 60+ 店出店 + 3 日間)開催で全国知名度高。久留米焼鳥独自特徴:① ダルム(豚 + 牛 + 馬腸)+ 豚バラ + 豚足 等鶏以外肉串多種 ② 串と串間にキャベツ + 玉ねぎ(無料,お代わり可)+ お酢ドレッシング添 ③ 久留米産大豆「秀」モヤシ。代表店:「つかさ」(本店,日吉町)+「鳥助」+「鳥幸」+「焼鳥日本一」(イオンモール東久留米)等 250+ 軒。1 串 100-200 円。

糸島市志摩野北,二見ヶ浦サンセットロード海岸沿の英国ロンドン中心地で実際に運行 2 階建ダブルデッカーバス(1980 年代英国製造)を 2016 年改装オープンの海岸カフェ。バス車内 1 階 + 2 階両方席,2 階開放窓から玄界灘 + 二見ヶ浦夫婦岩眺望のフォトジェニックカフェ。看板:ジェラート 12 種類(糸島ミルク + 八女抹茶 + 糸島イチゴ + ハイビスカス等,シングル 450 円 + ダブル 650 円)+ ホットドッグ + ホットサンド + ドリンク(コーヒー + 紅茶 + ハーブティ + ソーダ)。11:00-営業(季節変動,冬期 18:00 + 夏期 19:00 迄)、不定休。從 JR 筑前前原駅バス + 徒步 25 分。

山口県下関市唐戸町,北九州市門司港から関門連絡船(関門汽船 5 分連絡 + 大人 410 円)で渡海可能,日本唯一フグ専門卸売市場。下関唐戸魚市場運営。卸 + 小売 +「西日本最大級市場」呼称で,中国 + 四国 + 九州 全国海産物 + 農産物集結。週末 + 祝日「活きいき馬関街」イベント(にぎり寿司 1 貫 100-300 円 + 海鮮丼 1,000-2,000 円 + 河豚刺身 + 河豚から揚げ + 河豚味噌汁等天然 + 養殖トラフグ料理屋台)で大賑。9:00-15:00(日 + 祝日メイン,平日早朝 5:00-15:00),門司港レトロ + 関門海峡セット観光定番。

福岡市博多区中洲,那珂川 + 博多川間 中洲島(東西 250m × 南北 1,500m)の福岡一歓楽街 + 屋台密集地。福岡市内 100+ 屋台中半数 35-45 軒が那珂川沿一帯に集中,日本最大屋台街。福岡市営「屋台基本条例」(2013/9 制定,後継者問題解決のため公募制度導入)で管理。代表屋台:「博多屋台 中洲十番」(博多名物全品制覇)+「武ちゃん」(博多ラーメン)+「ともちゃん」(豚骨ラーメン)+「天領」(天ぷら)+「博多屋台バーえびちゃん」(屋台バー革命)。営業 18:00-翌 2:00,予算 1,500-3,000 円。從福岡市地下鉄空港線「中洲川端駅」徒步 5 分。

八女市,1423 八女霊巖寺周瑞禅師中国宋茶種伝来 + 600+ 年継承 + 国指定 100 年フード + 国内玉露(高級茶最上位)生産シェア 45%+ No.1 + 「八女伝統本玉露」(国内屈指高級茶 1 g 200 円-)+「八女中央大茶園」(360 ヘクタール大規模茶園)+「八女茶発祥地碑」+「八女茶資料館」+ 4-5 月新茶 + 茶摘体験。從 JR 羽犬塚駅バス 30 分。

宗像市江口,2008/4 オープン + 道の駅売上ランキング全国 1 位(2023 年 + 2024 年 連続)+ 売上 25 億円/ 年 の九州最大級道の駅。玄界灘漁港 鐘崎漁港(宗像市)直送魚介 + 朝水揚げ即直売(8-15 時),福岡近郊 + 全国観光客来訪。施設:① 鮮魚直売所(対象魚 100+ 種類,アジ + サバ + イワシ + ヒラメ + クルマエビ等,1kg 800-2,500 円)② 農産物直売所(宗像 + 福津野菜)③ レストラン「いふくろ茶屋」(宗像 + 福津食材定食,800-1,800 円)④ 海鮮丼「海鮮レストラン みなと」(1,500-3,000 円)⑤ 鐘崎漁港カキ小屋直結。9:00-17:00(火休)、駐車場 600 台無料。從 JR 東郷駅車程 25 分。

北九州市八幡東区東田,2018/12 閉園「スペースワールド」(1990 開園宇宙テーマパーク)跡地に 2022/4/28 開業「ジ アウトレット北九州」(三井不動産運営)。九州第 5 番目 + 北九州最大 アウトレット 200+ 店舗 + 16 万 ㎡。施設:① ファッション(GAP + ナイキ + アディダス + Tommy 等 80+ ブランド)② レストラン + フードコート 40+ 店 ③「KitaQ Bears」(子供 + ファミリー向遊技場)④「Foodhall Kitakyu Bunshou」(九州ご当地グルメ 25 軒)⑤「BBQ Garden」⑥ 屋内屋外イベント広場。10:00-20:00(週末 21:00 迄)、入場無料。從 JR スペースワールド駅徒步 1 分(直結),駐車場 4,200 台無料。

福岡市博多区冷泉町,博多町家ふるさと館 内「博多みやげ」専門土産処。福岡県 + 博多発祥 銘菓 + お土産集中販賣:博多通りもん + 鶴乃子 + 千鳥饅頭 + ひよ子 + 博多明太子 + めんべい + 博多人形 + 博多曲物 + 博多織帯 + 八女茶 + 久留米絣バッグ + 久留米焼酎 + 八女燈籠等 200+ 品目。「ふるさと館限定商品」=「博多町家えがき博多人形(博多町家版限定)」「博多町家ぱぱぼう(博多町家オリジナル菓子)」+ デザイナーズ博多みやげ + 季節限定商品。10:00-18:00(月 + 12/29-12/31 休)、無料入場。從福岡市地下鉄空港線「祇園駅」徒步 5 分。

福岡県全域,2002 年福岡県農業総合試験場品種登録 + 全国 30+ 都道府県 流通の福岡代表ブランド苺「博多あまおう」。「あかい + まるい + おおきい + うまい」4 特徴頭文字から命名。福岡県内 1,000+ 軒農家栽培 + 年間 50+ 億円産出。1 粒 30-40g 大粒 + 糖度 12-14 度 + 甘味 + 酸味バランス + 鮮紅色 + ハート形。12-5 月旬。1 パック 250g 1,200-2,000 円。代表産地:八女市 + 久留米市 + 朝倉市 + 太宰府市 + 福津市。「博多あまおう」福岡県果樹園芸協会 + 福岡県青果商組合連合会公認ブランド。福岡空港 + 博多駅 + 福岡銘菓店 で あまおう加工スイーツ + ドライフルーツ + ジャム多展開。福岡発全国 + 海外輸出。

福岡市中央区天神,1976/8 開業 + 200 ヶ所大改装 50+ 年継承の九州最大地下商業街。総延長 590m + 12 番街構成 + 152 店舗。地下鉄空港線「天神駅」+ 地下鉄七隈線「天神南駅」+ 西鉄福岡(天神)駅 直接連結。19 世紀ヨーロッパ古典建築 + 石畳通路風内装 + 12 番街毎テーマ装飾(童話 + 季節 + ヨーロッパ街角)で「美しい地下街」「世界遺産級内装」評価高。看板:① ファッション + ブランドショップ(50+ 軒)② カフェ + レストラン(40+ 軒)③ 雑貨 + 書店 ④「ベルナール ロワゾー」(老舗ジュエリー)⑤ 福岡県観光案内所 ⑥ 福岡市地下鉄チケットセンター。10:00-20:00(店舗別 21:00 迄)、年中無休。

福岡市博多区下臼井,福岡空港国内線 + 国際線 ターミナル 3 階 福岡銘菓 + 福岡郷土グルメ集結。① 国内線 3 階(60+ 店舗 + フードコート + ラーメンストリート 5 軒 + 博多 もつ鍋 + 寿司 + 牛タン)② 国際線 3 階(免税店 + 福岡銘菓 + 博多商店街拡張)。福岡県内 100% 製造の「福岡銘菓」(明太子 + めんべい + 鶴乃子 + 千鳥饅頭 + 通りもん + 八女茶 + 博多通りもん + ひよ子)10 種類網羅。「博多 一風堂」「博多 ラーメン暖暮」「博多 もつ鍋やまや」「博多 串焼たくみ」「博多 牛タン専門店」+ Starbucks + ベーカリー。5:30-21:00(深夜便対応),展望デッキ無料。

太宰府市宰府,西鉄太宰府駅 → 太宰府天満宮 約 250m 参道商店街。100+ 店舗(土産 + 飲食 + 梅ヶ枝餅専門店 + 工芸品)。看板:① 梅ヶ枝餅(餅+小豆餡+焼印+太宰府名物)20+ 専門店(「かさの家」「梅園菓子処」「茶房きくち」「やす武」等)+ 1 個 130 円・10 個入箱 1,300 円 ② 太宰府銘菓 + 福岡銘菓土産 ③「Starbucks Coffee 太宰府天満宮表参道店」(建築家隈研吾設計の有名木組デザイン店舗)④ 太宰府名物「うどん」(うちのうどん)+「うめ蕎麦」⑤「鬼すべ茶屋」(歴史和食処)。9:00-18:00 通常 + 元旦深夜 + 受験シーズン(2 月)24 時間営業。

太宰府市,太宰府天満宮参道 + 周辺で 900+ 年継承の太宰府名物郷土菓子。901 年 菅原道真公左遷時太宰府配流 + 困窮中 + 老婆が梅の枝に餅刺し差入れた説起源 + 諸説。基本構成:餅生地 + 小豆餡 + 表面梅花焼印 + 鉄板焼香ばし。代表店:① かさの家(明治 33 年創業 + 120+ 年継承,本店 + 太宰府参道 6 店舗)② やす武(1922 創業)③ きくち(明治期創業)④ 梅園菓子処 ⑤ 茶房きくち + 観光協会認定 20+ 店舗。基本 1 個 130 円,10 個入箱 1,300 円。冷凍取寄せ全国可。「太宰府梅ヶ枝餅組合」公認。

福岡市東区香椎照葉,2025/4 開業 福岡アイランドシティ最大複合商業施設「island eye」(地上 5 階 + 屋上)。アイランドシティ中央 4ha 立地。テナント 70+ 店舗:① 1F 食品スーパー「マックスバリュー」+ ドラッグストア + 100 円ショップ ② 2F ボストンコンサルティンググループサテライト + マツモトキヨシ ③ 3F 西日本最大級子供遊び場「キッザニア福岡」(2026/3 開業予定)+ ヘルスケアクリニック ④ 4F レストラン 12 軒(博多もつ鍋 + 海鮮丼 + イタリアン + 焼肉)⑤ 屋上「Sky Forest」(芝生広場 + 子供水遊び + 1,200 ㎡)⑥ 立体駐車場 1,200 台。「アイランドシティ ザ・ガーデン」マンション群隣接,從 JR 香椎駅シャトルバス 8 分 + 福岡市営バス。

福岡市博多区博多駅中央街,JR 博多駅構内 + 1 階「博多 1 番街」+ 地下「博多デイトス」連結 博多駅最大グルメ + 土産複合街。① 博多 1 番街(博多駅構内 + 30+ 飲食店):「博多 ラーメンストリート」(博多 + 久留米 + 熊本ラーメン名店 8 軒,11:00-23:00)+ 焼鳥 + 寿司 + 居酒屋 ② 博多デイトス(地下,200+ 店舗):博多銘菓 + 博多明太子 + 博多みやげ + 駅弁屋 + みっちぃ博多ベスト + 大阪屋 + 福井屋 + パン屋 ③ アミュプラザ博多(1-10 階直結,200+ 店舗)+ 東急ハンズ博多 + 紀伊國屋書店 ④ 博多阪急(地下 1 階デパ地下グルメ)。10:00-21:00(店舗別,11:00-23:00 飲食店も)。

福岡市博多区上川端町,1626 年(寛永 3 年)創業 400 年継承博多老舗「千鳥屋本家」を発祥に,1873 年 千鳥屋始 + 1923 年福岡支店開店 + 1955 年「千鳥饅頭」発売 + 70+ 年継承の博多代表和菓子。看板「千鳥饅頭」(餡入大判焼 + 中央千鳥型焼印 + ふんわり甘味白餡 + 香り高シナモン皮)50 円 1 個 + 12 個入箱 800 円。福岡空港 + JR 博多駅 + 主要百貨店 + 街中 50+ 店舗販賣。隣品「千鳥屋総本家」(千鳥饅頭分家,1948 年福岡発祥派)+「(株)千鳥屋」(東京進出派)。3 派 福岡銘菓共存。1 個 50-300 円・箱 800-3,000 円。

糸島市二丈福井,糸島最西端立地 + 福岡市中心 + 福岡空港から自動車 1 時間 道の駅型直売所 + レストラン。1998 年開業。施設:① 直売所(玄界灘産魚介 + 二丈町地物野菜 + 糸島産果実)+ ② レストラン「旬菜旬魚ふくふく」(2021 開業,地産地消食材使用海鮮丼 + 海鮮ランチ,1,500-2,500 円)+ ③「ハルカ」みかんソフトクリーム + 季節スイーツ ④ 駐車場前「菜の花畑」(2-3 月満開,フォトスポット)⑤ 物産販賣。9:00-17:00(年中無休,1/1 のみ休)、入場無料。從 JR 福吉駅徒步 5 分,糸島観光協会公認スポット。

北九州市小倉北区魚町,大正期(1920 年代)発祥 100+ 年継承の北九州市民台所。北九州モノレール「旦過駅」徒步 3 分 + JR 小倉駅徒步 10 分。アーケード式商店街 100+ 年歴史 + 70 軒舖(鮮魚 + 精肉 + 青果 + 惣菜 + 練物 + カフェ + 食堂)。名物:「ぬかみそ炊」(橘屋 110 年継承,北九州小倉郷土料理,イワシ + サバを糠味噌で炊込)+「小倉かまぼこ」(1920 年大正 9 創業,「カナッペ」= 魚すり身食パン包揚)+「大學丼」(白飯丼購入後市場内回り好食材のせて DIY 丼)+「ぴょんぴょん舎」(冷麺)。8:00-18:00 (店舗別,日休多)。2022/4 + 2022/8 火災 2 度被災 + 復興中。北九州市公式「旦過食べ歩きマップ 2026 年版」発行。

福岡市博多区上川端町,博多川沿 400m アーケード商店街。「川端中央商店街(地下鉄中州川端駅側)」+「上川端商店街(地下鉄櫛田神社前駅側)」2 商店街構成。約 130 店舗 + 全蓋式 福岡市最大級アーケード。博多最古商店街。看板:① 博多人形 + 博多曲物 + 山笠グッズ 等土産店 ② ぜんざい広場(博多銘菓「川端ぜんざい」福岡市民食堂の伝統味)③ かろのうろん(150 年継承博多うどん老舗,大人気)④ 玄界灘産魚介料理店 ⑤ 博多ラーメン店 多軒。櫛田神社徒步 0 分 + 博多座 直結 + 博多リバレイン 直結 で立地最高。10:00-20:00(店舗別),博多どんたく + 博多祇園山笠期間最賑。

福岡市博多区須崎町,1905 年(明治 38 年)創業 120 年 + 博多代表和菓子老舗「石村萬盛堂」看板商品。初代石村善太郎が卵殻に淡雪 + 黄味餡詰の和菓子から発展 + 明治末期西洋マシュマロ技法採用 + 黄味餡入マシュマロ和菓子「鶴乃子」誕生。100+ 年博多銘菓 No.1。ふんわりマシュマロ + 香り高い黄味餡(手摘み大豆 + 卵黄)が特徴の上品甘味。1979/3/14「マシュマロデー(現ホワイトデー)」発祥地 = 男性が女性へお返しでマシュマロ贈る習慣を石村萬盛堂が提唱。1 個 130 円,7 個入 950 円。直営本店(博多区上川端町)+ 福岡空港 + 博多駅 + JR 主要駅 + 百貨店地下販賣。

福岡市博多区,1909 年(明治 42 年)創業 116 年「山口油屋福太郎」が 2003/8 開発の博多代表土産菓子。明太子 + イカ + タコ等海鮮素材練込 + 焼上 おかき + 煎餅ハイブリッド菓子。プレーン + マヨネーズ + わさび + ねぎ + 玉ねぎ + 海老 + チーズ + マルチプル 12 種類フレーバー展開。1973 年明太子製造開始 + 1974 年「味のめんたい福太郎」発売の老舗明太子蔵元。福岡空港 + 博多駅 + 太宰府門前町 + 中州ふくたろう本店等 50+ 店舗販賣。2 枚 × 8 袋入 950 円(プレーン 定番)。福岡土産お持ち帰り No.1(全国セレクション 12 年連続選出)。年間 1 億袋以上出荷。

福岡市中央区天神,九州一の歓楽街天神中心立地 2 老舗百貨店。① 大丸福岡天神店(1953 年開店本館 + 1973 年東館増床 + 2013 年エルガーラ館リニューアル,京都本店系大丸松坂屋百貨店傘下,6 階ホテル日航福岡中華 + 地下 2 階デパ地下グルメ + 屋上 PARK + 免税対応)② 福岡三越(1997/10/8 開店 西鉄福岡駅直結 + 西日本鉄道 + 伊勢丹三越 HD 合弁,12 階レストラン + 7 階ジュンク堂書店 + 5 階子供 + 文具 + 1 階高級ブランド)。両店通り挟み徒步 1 分の近接立地で「天神百貨店激戦区」形成。両店 10:00-19:30 営業(三越 7:30 迄)、年中無休。從福岡市地下鉄空港線「天神駅」徒步 1 分。

八女市本,1969-1973 年「県営パイロット事業」で森林 103 ha 開拓 + 茶畑開発の福岡県代表ブランド「八女茶」主要生產地。70 ha 緩斜面茶畑の青緑カーペット絶景。山頂展望台(無料 24 時間)から「眺望 360°」茶畑 + 晴天時有明海 + 島原半島眺望。「Green Monster」茶畑展望カフェ(10:00-17:00 火休)で八女茶ソフトクリーム + 八女抹茶ラテ。4 月-5 月中旬茶摘時期推奨,GW 新茶ティスティング + 販賣イベント開催。「八女茶のくに観光案内所」(八女市本町,JR 久留米駅バス 40 分,徒步 5 分)で 50+ 八女茶試飲 + 購入。

福岡市博多区東平尾,1989 年(平成元年)操業 + 九州+ 沖縄 + 中国地方供給 アサヒビール九州地区生産拠点。「スーパードライ」+「マルエフ(熟撰)」+「クリアアサヒ」生産 + 年間 1.5 億缶。看板「スーパードライ実感工場見学ツアー」(無料予約制,1 時間 + 1 日 5-7 回,スーパードライ工場 + 試飲 3 杯,要事前予約)+「アサヒビールミュージアム」(アサヒビール 100+ 年歴史展示)+ アサヒビアレストラン「ニッカバー」(地物食材 + ビール飲放,3,500-5,000 円)。9:30-17:00 (月 + 12/29-1/3 休),無料。從福岡空港車程 5 分,JR 博多駅西鉄バス 25 分。

朝倉市馬田,1973 年(昭和 48 年)操業のキリン九州地区生産拠点。福岡 + 山口 + 大分 + 佐賀 + 長崎 + 熊本 + 宮崎 + 鹿児島 + 沖縄 8 県供給。「一番搾りおいしさ実感ツアー」(無料予約制 10:00-15:00 約 60 分,1 日 5-7 回開催,要事前予約)。「キリン福岡工場」13 年ぶりリニューアル 2023/4 で「臨場感あふれる映像 + ビールおいしさ実感ミニセミナー + テイスティング(一番搾り + 一番搾り黒生ビール + 一番搾りプレミアム)3 種類試飲」。レストラン「キリンビアファーム」(地場食材 + 醸造直送ビール,11:00-22:00,3,000-5,000 円)。從西鉄小郡駅 + 甘木鉄道太刀洗駅徒步 15 分。